所需食材

• 胡萝卜去皮切碎（只需一点点）
• 山药去皮剁碎成泥（大概半根左右，具体看粗细决定）
• 青菜切碎（不用切太碎）
• 鸡蛋液（可在煮山药的时候准备）

烹饪步骤

1. 热油放入胡萝卜碎翻炒出香味（嫌麻烦也可省略这个步骤）；
2. 倒入适量清水，放入山药泥煮 10 分钟；
3. 放入面条煮 2 分钟；
4. 加入鸡蛋液搅散，然后放入青菜，煮 2 分钟；
5. 关火，加入宝宝酱油调味，喷 1~2 下搅拌均匀。